Kategorien
-
Blogroll
- 2 steps away from paradise
Vorschau schließen
Loading... - Arthurs Tocher kocht
Vorschau schließen
Loading... - Cherry Blossom's Table
Vorschau schließen
Loading... - fool for food
Vorschau schließen
Loading... - Kleiner Kuriositätenladen
Vorschau schließen
Loading... - küchentanz
Vorschau schließen
Loading... - lamiacucina
Vorschau schließen
Loading... - new kitch on the blog
Vorschau schließen
Loading... - Nokedli
Vorschau schließen
Loading... - paprika meets kardamom
Vorschau schließen
Loading... - pastasciutta
Vorschau schließen
Loading... - spicy
Vorschau schließen
Loading... - sumfidu - wenn ich mal nicht koche
Vorschau schließen
Loading...
- 2 steps away from paradise
Schlagwort-Archive: Frühlingszwiebel
Tagliatelle mit Röstgemüse
Da ich meinem Kühlschrank gerade Diät verpasst habe – er quillt fast über und muss nun endlich mal geleert werden – suche ich mir Zubehör für ein leichtes Abendessen. Ein Rezept aus den Rockies sprach mit neulich beim Blogsurfen an. … Weiterlesen
Veröffentlicht unter Alltagsküche
Hinterlasse einen Kommentar
Linsen-Kichererbsen-Radieschen-Avocado-Salat
Ach ja, die Salate vom gestrigen Picknick… Wer Zugang zum XING-Kochclub hat, findet dort die Rezepte der anderen Teilnehmer. Meine hier. Zwei Rezepte habe ich dazu genutzt. Der Kichererbsensalat ist aufgrund des Posts von Steph zustandegekommen. Feine Kombination, auch wenn … Weiterlesen
Veröffentlicht unter Alltagsküche
Hinterlasse einen Kommentar
Menü am Samstag abend
Was gibt es schöneres als gemeinsam am Wochenende abends zu kochen? Eine Küche in kürzester Zeit in ein kreatives Chaos zu verwandeln, in dem es vor allem darum geht, aus schönen Zutaten schöne Gerichte herzustellen? In diesem Sinne haben wir … Weiterlesen
Veröffentlicht unter Dinner for X
Hinterlasse einen Kommentar
Kräuter-Reiswaffeln mit Gazpacho-Eis
Ist es draußen schwül und heiß, hilft Dir nur Gazpacho-Eis! Ihr seht, die Hitze wirkt langsam hirnzersetzend, und die Steigerung der in den letzten Wochen vielverblogten kalten Gemüsesuppe ist logisch, oder? Ich klau mir ein Suppenrezept von Cucina Piccina (dankeschön!), … Weiterlesen
Veröffentlicht unter Alltagsküche
8 Kommentare
Gebackener Feta mit Orangen-Zucchini
Sommer, Sommer, Sommer – bei 29° in der Küche fällt es schwer, auf andere Gerichte zu kommen als Melonen-Sorbet oder Gazpacho. Trotzdem gibt es heute etwas aus dem Backofen, was leicht genug ist, um als Sommergericht durchzugehen. Anlass ist ein … Weiterlesen
Veröffentlicht unter Alltagsküche
8 Kommentare
Sesam-Nuggets mit Thaispargel und Korianderpüree
Heute muss es schnell gehen, es gibt noch viel zu tun. 1 doppelte Hühnerbrust schneide ich in nuggetgroße Stücke und mariniere sie für 30 Minuten in 2 EL Honig 4 EL Sojasauce etwas Sesamöl, Salz, Pfeffer. Dann brate ich das … Weiterlesen
Veröffentlicht unter Alltagsküche
6 Kommentare
Orangen-Rosmarin-Polenta mit Stielmus und Pangasius
Die neulich dank einem Tipp von Isi hergestellten getrockneten Orangenschalen sind wirklich eine vorzügliche Würze. Da ich vom Wochenende noch viel Rosamarin übrig habe, wollte ich einmal die beiden Gewürze in Kombination probieren. Außer als Lammsauce findet Orange-Rosmarin im Internet … Weiterlesen
Veröffentlicht unter Alltagsküche
6 Kommentare
Lammfilet mit Apfel-Kartoffel-Gratin
Zum Abschluss eines aktiven Kochwochenendes gibt es Montag abend endlich das erforderliche Lamm zu essen. Lea Linster lockt mit einem Rezept, wobei ich den interessantesten Teil – weißes Bohnenpüree leider ausfallen lassen muss, da ich zu spät ans Bohnenkochen gedacht … Weiterlesen
Veröffentlicht unter Dinner for X, Nachgekochtes
2 Kommentare
Nachmittagsgenuss – Überbackene Guacamole-Suppe
Nach dem ersten echten Frühlingsspaziergang müssen wir uns stärken. “Vegetarisch kochen für Gäste” liegt noch auf dem Küchentisch, darin war doch diese nette Avocadosuppe… Ich hab so ungefähr auch die Zutaten beisammen, also kann ich loslegen. 1 Avocado Saft von … Weiterlesen
Veröffentlicht unter Alltagsküche, Nachgekochtes, Nachmittagsgenuss
Hinterlasse einen Kommentar
Eiercurry nach Kerala-Art
Das Ende der Fastenzeit naht – und auch wenn wir diesen Brauch nicht sehr wörtlich nehmen, gönnen wir uns vor dem Karfreitagsfisch noch einmal ein vegetarisches Gericht, diesmal aus Südwestindien beeinflusst. Das Rezept habe ich in “Vegetarisch Kochen für Gäste” … Weiterlesen
Veröffentlicht unter Alltagsküche, Nachgekochtes
Hinterlasse einen Kommentar
